Teagasc的全国乳制品会议将于11月29日星期三在基尔肯尼郡的Lyrath酒店举行。
今年活动的主题是“适应不断变化的奶牛养殖环境”。
蒂加斯克乳品知识转移负责人Joe Patton说，今年的会议将“解决奶农目前面临的一些最紧迫的问题”。
他说:“它将以一系列实用研讨会为特色，参加研讨会的农民可以与研究人员、顾问和主要奶农就放牧和氮肥战略、未来农场放养率决定、营养管理技术以及灵活挤奶时间表的潜在好处等一系列问题进行会面和互动。”
议程
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农业部长查理·麦康纳格将致开幕词。
随后将举行关于“乳品系统中牛奶生产成本的关键驱动因素”的第一次技术会议，澳大利亚Red Sky Agri咨询公司的David Beca将在会上作报告。
Beca先生专门从事识别和报告放牧系统中生产力和盈利能力的主要驱动因素。
他经营着Red Sky，这是一个农业商业分析和基准测试软件应用程序，在澳大利亚、新西兰和南非广泛使用。
根据这一国际视角，Joe Patton将介绍爱尔兰奶牛场成本结构的一些关键趋势，并强调乳制品成本基准作为商业发展实践的价值。
当天的第二场会议是“应对奶牛场的劳工挑战”。
讨论将集中在农场任务组织和爱尔兰奶牛场的工作时间表结构上，以确定需要取得进展的领域。
Teagasc Moorepark的Marion Beecher将介绍一项涉及55家奶牛场的最新劳动力研究的结果，该研究将解决有关调度、花名册、非核心劳动力使用和劳动力成本的关键问题。
来自Co Wexford的奶农John Whelan和Co Kilkenny的奶农Brendan Joyce也将发言。
惠兰将概述他如何利用承包商完成高峰时段的关键任务，如何管理员工的周末工作，以及从不断增长的乳制品业务中吸取的经验教训。
乔伊斯先生将分享他在春季高效工作的建议，简单系统的劳动效益，以及利用高峰时间的重要性。
下午还将举行一些讲习班。
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